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Jean Lepère, ancien élève de l’institut
Vatel, a roulé sa bosse dans plusieurs
restaurants de renom en France,
Angleterre et Irelande.
C’est aussi un amateur de chocolats
dont il a été un vendeur émérite.
Il a dirigé des restaurants pendant 15
ans en France et à Montréal (Canada).
De retour en France, ce passionné de
vins et produits régionaux,
entrepreneur dans l’âme, et attiré
par le Sud Ouest en raison de sa forte
tradition gastronomique, il décide d’y
créer son affaire.
C’est vous dire s’il saura vous séduire
avec ses découvertes gourmandes…
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Coordonnées :

13 boulevard Jean Rivet
31700 BLAGNAC
Tel: : 09 77 75 26 88
Fax: 05 34 36 09 54
Email : ldqmblagnac@orange.fr
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